日本酒 浜川商店 美丈夫(びじょうふ) 純米大吟醸 夢許(ゆめばかり) TIME 本物

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いただきものです。未開封でもらってからは自宅の冷蔵庫にて保管しておりました。出品までは冷蔵庫で保管しますが、発送は常温状態での配送となりますのでご了承下さい。※木箱はつきません。地元高知の蔵元「濱川商店」が醸す新酒の初仕込みより、特別に「千年以上待つ」事を許された低温貯蔵、最高峰の純米大吟醸。原料米は「特A地区」の中でも指定の田んぼで栽培された兵庫県東条地区産の山田錦。この最高級の米を精米歩合30%にまで磨き持ちうる限りの技と心をかけて誕生させた純米大吟醸が「夢許(ゆめばかり)」。その味わいは研ぎ澄まされ透明感に満ちた繊細な風味は、心を尽くした人の仕事ならではそのもの。蔵の威信を賭けた酒にさらに時が仕事を重ね円熟の味わいへと導いたのが「美丈夫 夢許タイム」。低温に保たれた環境で千夜以上特別に「待つ」ことを許された純米大吟醸は、年間本数限定。優しく柔らかな口当たりと滑らかな喉越しは「千夜、夢見眠りつづけた酒」からしか許されない別格の味わい。時が育んだ奥深い旨みと深い余韻を併せ持っています。 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 酒 › 日本酒

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